【宅配美食 豪HOW雙饗牛肉麵】嚴選紐西蘭牛頰肉、10種天然香料熬煮而成,紅燒湯頭濃郁清甜 在家也能品嚐的高級牛肉麵

 

最近持續居家工作中,前陣子突然好想吃牛肉麵喔~~
偏偏現在哪裡也不能去,
只好在家自己煮來吃XD,既然要吃,就要奢侈一下,
來個高級豐盛的牛肉麵,滿足一下味蕾😊。
牛肉麵各位一定吃過很多,牛五花、牛腱肉、牛三寶等等,
那牛頰肉做的牛肉麵妳們有吃過嗎🧐我是沒有吃過🤣所以這次決定買來試試看~

 

 

豪HOW雙饗牛肉麵 (每盒兩入)—

內含雙湯頭(紅燒+川辣)、雙麵條(手作拉麵+刀削麵),
品名”豪HOW”取自諧音豪(好)想吃、豪(好)味道,宗旨為“堅持嚴選食材”,
“符合健康訴求概念”,“烹飪美味料理”。

 

煮的時候可以依自己喜好加入其他食材,像我們是加入青菜跟牛肉片。

 

●嚴選食材、真材實料

豪HOW雙饗牛肉麵使用天然放牧的紐西蘭牛頰肉,帶點些微牛筋,
油脂較少,肉質非常軟嫩,一咬下去,直接在嘴中化開。
湯頭加入10種天然香料熬煮而成,並使用 [科博生技] 的醫療級真空包裝技術,
還原經典美味的料理傳承,與一般牛肉麵的調理包完全不同。
內有四大塊牛肉,還有非常入味的滷蘿蔔&紅蘿蔔。

 

 

●雙湯頭雙麵條、一次品嚐兩種滋味

紅燒湯頭味道濃郁,有牛肉的清甜,但不會過度油膩。
川辣風味湯頭則是加入了椒麻辣油包,使用四川郫縣豆瓣醬,
微微麻辣的口感,讓牛肉麵增添一番獨特滋味。
另外,一盒中內有兩種不同的麵條,偏細的手作拉麵,容易吸收湯汁,
讓麵體快速入味,而寬版刀削麵,很有嚼勁,Q彈可口,配起來也非常美味!!
兩種湯頭跟兩種麵條,製造出多種吃法,可以依照自己的喜好來搭配~~~

 

 

●食用方法:(取自豪HOW雙饗牛肉麵官網)

1、調理包冷藏解凍或流水解凍,放入鍋中隔水加熱好倒入碗中。(調理包入鍋中水滾開始計時5分鐘)
2、拉麵放入鍋中水滾開始計時3分鐘(刀削麵6分鐘),倒入碗中即可享用。
3、可先享用紅燒湯頭後適量加入麻辣牛油包變為麻辣湯頭。
4、可燙青菜或加入蔥花香菜增加營養和風味。

 

 

 

原文出處:Ria&Rong的旅遊美食日記