豪how雙嚮牛頰肉麵–濃

身處在疫情熱區,一家老小吃喝,煮婦全部依賴網購宅配
不過蔬菜箱的菜色有限,媽已煮的心煩意亂
還好還有冷凍食品可宅配,讓煮婦省事好幾回
我們家有嗜牛症,可說是無牛不歡啊~尤其牛肉麵,是我們家最愛的麵食
以往一週至少要吃上一碗,這會兒被關在家,實在好想念這味啊~

 

 

感謝網路啥都有,牛肉麵宅配更不是新聞
在這刀尖風口上,看到牛肉麵宅配,好似在綠洲看到了水一樣開心

 

 

宅配先生送來的這款豪HOW雙饗牛肉麵,他們家使用的是珍貴的牛頰肉
一頭牛才二片,哇~也太重本了吧~
牛頰肉部位,因著牛兒們咀嚼時的大量運動
其肉質Q彈有勁並富有膠質,沒吃過牛頰肉,當然要來試試囉~

 

 

豪HOW雙饗牛肉麵,一盒有二份牛肉調理包與手作拉麵+刀削麵各一
最上頭的是椒麻辣油,嗜辣的朋友可以酌量使用
加了辣油的牛肉麵可是會像女孩般的女大十八變啊~
頓時紅燒美味變成麻辣香湯頭,一鍋二吃也太精省

 

 

我很喜歡豪HOW雙饗牛肉麵提供的麵條,粗的細的我們家都有人愛

 

 

牛肉調理包好大一包,豪HOW雙饗牛肉麵,使用的醫療級真空調理包是可以隔水加熱滴喲~

 

 

食用方法就直接印在外盒,一目了然真方便

 

 

冷凍的調理包可冷藏退冰,我直接放水流較快
我們家四人需要二盒4包調理包,一次攏呼去啊~

 

 

牛肉調理包我是直接拆包用小湯鍋小火加熱,一個人享用時,
若怕洗碗還可以把煮好的麵條直接放入嗑起來

 

煮婦追求的就是省事又方便,懶人可不是叫假的,哈哈~

 

 

水滾麵條就可放入鍋中,記得用筷子稍做攪拌,刀削麵煮6分鐘,手作拉麵3分鐘
不用十分鐘就可大快朶頤了,真讚~

 

 

刀削麵是我家老爺喜歡的,瞧瞧這牛肉好大一塊,大口吃肉就是爽快~
手邊有青菜或蔥也可以隨意放,沒有也沒關係,調理包有附著紅/白蘿蔔,讓湯頭滋味更甘甜

 

 

這是我愛的手作拉麵,個人湯麵偏好細麵,這樣吸附湯汁速度更快
豪HOW的手作拉麵非常Q彈,深得我心啊~
都說湯是靈魂,可是沒有好的麵體,在我心中可是會扣分滴喲~

 

 

第一次品嚐牛頰肉,真的驚呼連連,肉質Q軟不柴
滿滿的筋與肉,吃起來真的好滿足
湯頭也很眷村,非常的道地,是我喜歡的鹹香甘甜味
湯麵我最再意的就是湯頭,我幾乎是喝湯喝飽的,哈哈

 

豪HOW雙饗牛肉麵,湯頭濃醇輕爽不油膩,我是直接喝到見底

 

都說味道是不管時間與空間的間隔,會存留在心中
品嚐豪HOW雙饗牛肉麵,讓我想起人生第一次吃到好吃的牛肉麵就是在永和
永和也是眷村的大本營,地道的眷村牛肉麵這裡也不少
可惜多年後老兵凋零,再也沒能嚐到最初的美味
能夠再次嚐到青春的思念,記憶中的美好滋味,心裡實在好感動
最重要的是,我們家歪嘴雞非常滿意豪HOW雙饗牛肉麵
不管疫情不疫情,店家開不開門,何時何地…

 

本文出處:凱特湘妃傳奇